Ajánló

ELŐÉTEL:
Kacsamáj bundás kalácson, kecskeméti sárgabarack lekvárral, rukkolával	3.290 Ft
Padlizsánkrém friss zöldségekkel, pirítóssal	2.490 Ft
LEVES:
Krémleves (aktuális kínálatunkat kérdezze felszolgáló kollégáinktól)
HÚSMENTES:
Grillezett camembert mézes-diós rukkola ágyon, áfonya szósszal	3.990 Ft
HÚSÉTELEK:
Csirkemell négysajt mártással, baconos zöldbabbal, vajas burgonyapürével	4.490 Ft
Omlós kacsacomb vargányapaprikással, szalonnás túrós csuszával	5.490 Ft
Rozé kacsamell füstös pecsenyelével, zöldfűszeres burgonyapürével, lilahagyma lekvárral	5.490 Ft
Rántott velő tartármártással, rusztikus sült burgonyával	3.690 Ft
Medvehagymával-baconnal-sajttal töltött sertéskaraj , vegyes körettel	4.490 Ft
Csülök szeletek pecsenyelével, bajor nokedlivel (tejszínes-sajtos-sonkás nokedli)	4.490 Ft
Tarja steak füstös pecsenyelével, tejszínes-fokhagymás parajjal, sült édesburgonyával	4.990 Ft
Baconos sertésszűz tejszínes dijoni mustármártással, burgonyafánkkal	4.990 Ft
Urasági rántott sertés karaj (hízott kacsamájjal és sonkával töltve) vegyes körettel, tartármártással	5.290 Ft
Marhapofa áfonyalekváros barnamártással, burgonyafánkkal	6.690 Ft
HALAK:
Pisztráng filé négysajtmártásos gratinnal, pirított zöldségekkel	5.490 Ft
Lazacfilé tejszínes parajos tagliatelle tésztával	5.790 Ft
STEAK:
Rump steak (Angus 30dkg) borsmártással, lilahagyma lekvárral, fűszeres rusztikus burgonyával	9.490 Ft
T-bone steak (Angus 50 dkg) chimichurri szósszal, fűszeres rustic burgonyával	11.490 Ft

Előételeink

Hortobágyi húsos palacsinta paprikás mártással	2.090 Ft
Tatár beefsteak kerti zöldségekkel, pirítóssal és vajjal 10dkg	3.490 Ft
Tatár beefsteak kerti zöldségekkel, pirítóssal és vajjal 20dkg	5.590 Ft

Leveseink

Újházi tyúkhúsleves zöldségekkel gazdagon, csigatésztával csészében	1.090 Ft
Újházi tyúkhúsleves zöldségekkel gazdagon, csigatésztával tálban	1.690 Ft
Tárkonyos raguleves kerti zöldségekkel csészében	1.090 Ft
Tárkonyos raguleves kerti zöldségekkel tálban	1.890 Ft
Tárkonyos raguleves kerti zöldségekkel cipóban	1.890 Ft
Májgombócleves csészében	990 Ft
Májgombócleves tálban	1.590 Ft
Babgulyás tejföllel csészében	1.090 Ft
Babgulyás tejföllel tálban	1.890 Ft
Babgulyás tejföllel cipóban	1.890 Ft
Bográcsgulyás csészében	1.090 Ft
Bográcsgulyás tálban	1.890 Ft
Bográcsgulyás cipóban	1.890 Ft
Filézett pontyhalászlé csészében	1.490 Ft
Filézett pontyhalászlé tálban	3.390 Ft
Harcsahalászlé csészében	1.690 Ft
Harcsahalászlé tálban	3.590 Ft
Vegyes halászlé (harcsából és pontyból) csészében	1.590 Ft
Vegyes halászlé (harcsából és pontyból) tálban	3.490 Ft

Saláták

Cézár saláta egészben sült (sous vide) csirkemellel	3.290 Ft
Cézár saláta garnélanyárssal	3.390 Ft

Ételek fatálon 1 személyre

Óriás bécsi szelet házi csalamádéval, házi burgonyával	4.390 Ft
Klasszikus cigánypecsenye kakastaréjjal, rusztikus sült burgonyával	3.990 Ft
Grill fatányéros (mustáros flekken, csevapcsicsa, baconos csirkemellnyárs, rusztikus sült burgonya, vecsési vegyes savanyúság)	4.590 Ft
"Smucig sógor kedvence" fatálon (marharostélyos grillezve, hízott kacsamáj roston, mustáros karaj, lyoni hagyma, rusztikus sült burgonya, tejszínes borsmártás)	5.490 Ft

Szárnyashúsból készült ételeink

Borzas csirkemell fűszeres tejföllel, paradicsomos jázmin rizzsel	3.890 Ft
Baconos csirkemellnyárs, mézes chili és klasszik majonéz mártogatóval, rusztikus sült burgonyával	3.890 Ft
Házi sajttal-sonkával töltött csirkemell vajas burgonyapürével, almakompóttal	3.990 Ft
Csirkemell vörösboros szilvamártásban, grillezett mézes körtével, krokettel	3.990 Ft
Ropogós kacsacomb párolt lilakáposztával, vajas burgonyapürével	4.990 Ft
Kacsa trió (kacsacomb, kacsamell, hízott kacsamáj), vajas burgonypürével, almakompóttal	5.490 Ft
Hízott kacsamáj fokhagymásan, vajas burgonyapürével, tejfölös uborka salátával	7.290 Ft

Sertéshúsból készült ételeink

Brassói aprópecsenye póréhagymával, paprikával	3.890 Ft
Sajttal, sonkával töltött sertéskaraj vegyes körettel	3.890 Ft
Omlós sertéscsülök füstös pecsenyelével, párolt lilakáposztával, házi burgonyával	3.990 Ft
Rakott csülök rusztikus sült burgonyával (sertéscsülök baconnal, fűszeres tejföllel, füstölt sajttal besütve)	4.290 Ft
Karajsteak bacon szalonnával, fűszeres tejföllel, füstölt sajttal sütve, házi burgonyával	3.990 Ft
Grillezett karajsteak hízott kacsamájjal, vargányapaprikással, túrós csuszával (házi tésztából)	4.990 Ft
Konfitált tarja (30dkg) cheddar sajtmártással, pirított zöldségekkel, édesburgonyával	4.590 Ft

Készételek

Vörösboros marhalábszár pörkölt, galuskával	3.390 Ft
Pacalpörkölt (sertéskörömmel készítve), sós burgonyával	3.390 Ft

Vegetáriánus ételeink

Rántott sajt variációk (trappista sajt, camembert sajt, füstölt sajt) vegyes körettel, tartármártással	3.790 Ft
Házi grillsajt variációk (házi tehénsajt, mozzarella sajt, kecskesajt) cukkini tócsnin, lilahagyma lekvárral , vinaigrettes zöldsalátával	3.790 Ft
Rántott camembert sajt szezámmagos bundában, áfonyamártással, almás krokettel	3.790 Ft

Steak különlegeségeink

Érlelt bélszín (Angus 20 dkg) Rossini, rusztikus sült burgonyával	7.590 Ft
Érlelt bélszín (Angus 30 dkg) Rossini, rusztikus sült burgonyával	8.590 Ft

Steak különlegességeink 2.

Érlelt bélszín steak (Angus) kívánság szerint (választható köret és mártás) 20dkg	5.990 Ft
Érlelt bélszín steak (Angus) kívánság szerint (választható köret és mártás) 30dkg	6.990 Ft
Köretek:
Rusztikus sült burgonya	890 Ft
Házi burgonya	890 Ft
Jázmin rizs	890 Ft
Pirított zöldségek	1.490 Ft
Mártások:
Borsmártás	990 Ft
Barnamártás	990 Ft
Cheddar sajtmártás	990 Ft
Áfonyamártás	990 Ft

Halak

Harcsapaprikás füstölt szalonnás túrós csuszával (házi tésztából)	4.590 Ft
Hazai rántott halválogatás fatálon (fogasfilé, pontyfilé, harcsafilé) vajas-petrezselymes burgonyával, tartármártással	4.590 Ft
Harcsafilé cheddar sajtmártással, sült zöldségekkel, házi burgonyával	4.590 Ft
Pisztráng roston sütve, vinaigrettes zöldsalátával, édesburgonyával	4.590 Ft

Gyermekeknek

Rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással	1.990 Ft
Házi morzsás (csirkemell vagy sertéskaraj) krumplipürével, almakompóttal	1.990 Ft
Házi morzsás csirkemell krumplipürével, almakompóttal	1.990 Ft
Sajtos tészta	2.390 Ft
Palacsinta (kakaós, fahéjas, ízes, házi túrós)
Nutellás palacsinta házi tejszínhabbal	550 Ft

Tészták

Túrós csusza füstölt szalonnapörccel	2.790 Ft
Sajtos- tejfölös tészta	2.390 Ft

Tálak

Kemencés tál 2 főre (Fűszeres kacsacomb, konfitált tarja, mustáros csülökszeletek, vajas burgonyapüré, párolt lilakáposzta, házi burgonya)	9.590 Ft
Fekete Gólya tál 2 főre (Sertésflekken, sajttal-sonkával töltött sertéskaraj, rostonsült baconos csirkemellnyárs, rántott sajt, rántott gombafej, rántott csirkemell, rusztikus sült burgonya, jázmin rizs, tartármártás, mézes chilimártás)	9.590 Ft
Borbási tál 2 főre (Rostonsült hízott kacsamáj, sajttal-sonkával t. sertéskaraj, konfitált kacsacomb, kacsamell (sous vide), rántott camembert,rántott gomba,mustáros csülökszeletek,jázmin rizs,rusztikus burgonya,párolt lilakáposzta, tejszínes borsmártás)	10.590 Ft
Öreghalász serpenyője 2 főre (Egészben sült fokhagymás pisztráng, roston fogasfilé, rántott harcsafilé, garnélanyárs, sajtkérges fogasfilé, garnélás jázmin rizs, vajas-petrezselymes burgonya, házi burgonya, klasszikus majonézmártás)	10.990 Ft

Desszertek

Marcipános somló galuska házi tejszínhabbal kis adag	990 Ft
Marcipános somlói galuska házi tejszínhabbal	1.690 Ft
Mákoslütyü tokaji borban áztatott mazsolával, akácmézzel és vanília fagylattal (kis adag)	990 Ft
Mákoslütyü tokaji borban áztatott mazsolával, akácmézzel és vaníliafagylalttal	1.690 Ft
Csokoládé felfújt vanília fagylalttal	1.590 Ft
Gundel palacsinta flambírozva	1.590 Ft
Gesztenyepüré tejszínhabbal	1.490 Ft
Palacsinta 1 db (fahéjas, kakaós, ízes, túrós)	490 Ft
Vaníliás-túrókrémmel töltött palacsinta áfonyaöntettel	1.590 Ft
Nutellás palacsinta házi tejszínhabbal (2 db)	1.090 Ft

Savanyúságok, saláták, befőttek

Uborkasaláta	950 Ft
Uborkasaláta tejföllel	990 Ft
Káposztasaláta	950 Ft
Ecetes almapaprika	950 Ft
Vegyes saláta (uborka, ecetes almapaprika, káposzta)	950 Ft
Vecsési hordós vegyes	950 Ft
Házi friss vegyes vágott	950 Ft
Görögsaláta	1.390 Ft
Vinaigrettes citrusos zöldsaláta	1.190 Ft
Almakompót	990 Ft

Köretek

Jázmin rizs	890 Ft
Rusztikus sült burgonya	890 Ft
Sült házi burgonya	890 Ft
Almás krokett	990 Ft
Sült édesburgonya	1.190 Ft
Burgonyapüré	890 Ft
Petrezselymes burgonya	790 Ft
Sós burgonya	790 Ft
Galuska	790 Ft
Párolt lilakáposzta	990 Ft
Pirított zöldségek	1.490 Ft
Vinaigrettes zöldsaláta	1.190 Ft
Cukkini tócsni	990 Ft
Lyoni hagyma	890 Ft
Krokett	890 Ft

Mártások

Tartármártás	990 Ft
Mézes chilimártás	990 Ft
Borsmártás	990 Ft
Cheddar sajtmártás	990 Ft
Barnamártás	990 Ft
Paprika mártás vargányával	1.190 Ft
Vörösboros szilvamártás	990 Ft
Áfonyamártás	990 Ft
Klasszikus majonézmártás	990 Ft
Lilahagyma lekvár	990 Ft
Ketchup	490 Ft
Mustár	490 Ft
Tejföl	490 Ft

Csomagolás, elvitel esetén

Csomagoló doboz	170 Ft
Csomagolás tálhoz	590 Ft
Csomagolás műanyag doboz (0,8L)	270 Ft